Умният трик със зеленчуци, който никой не обсъжда

Умният трик със зеленчуци, който никой не обсъжда

Blog Article

Нишестени и не-нишестени зеленчуци: пълен списък и описание

Овесена каша за закуска приготвена от предишната вечер - съвети за приготвяне

Ако печете различни видове зеленчуци, можете да ги разделите - в единия край картофите, в другия - броколите например.

Проучване в Съединените щати показва, че плодовете и зеленчуците, особено листните зеленчуци, са свързани с около половината стомашно-чревни инфекции от норовируси. Тези храни често се консумират сурови и могат да бъдат заразени при приготвянето им.

чайове ⋅ кафета ⋅ напитки с какао и шоколад ⋅ други безалкохолни ⋅ алкохолни напитки

Винаги съм обичала печени зеленчуци. И колкото повече видове има от тях, толкова по-добре. Слагам им пресни билки и зехтин, докато се пекат, а после ги поръсвам с пресни зелени подправки, най-често магданоз. Харесвам неговия хладен аромат върху топлите зеленчуци. С времето научих, кои от тях да комбинирам на едно печене и как да съчетавам няколко разновидности на едно готвене, когато ги пека цели.

This website works by using cookies to improve your knowledge When you navigate by means of the web site. Out of such cookies, the cookies that are classified as needed are stored on your own browser as they are important for the Doing work of standard functionalities of the web site.

Един от основните центрове на ранното зеленчукопроизводство е районът на Месопотамия и Древен Египет. Тук е и центърът на зърнопроизводството в древната човешка история. Богатите влажни почви и възможностите за напояване от водите на Нил, Тигър и Ефрат са позволили лесното отглеждане на няколко реколти от разнообразни зеленчуци.

Чрез готвенето храната се „дезинфекцира“. Когато на зеленчуците се прзиложи топлинна обработка, се елиминират микробите и се свежда до минимум риска от заразяване с паразити.

туршии ⋅ стерилизирана зимнина ⋅ зимнина от месо ⋅ компоти ⋅ сладка ⋅ конфитюри ⋅ мармалади ⋅ желета ⋅ сокове, сиропи и нектари

Употребявал се при клетва. Краставиците били любимото ядене на император Тиберий, а неговите градинари били принуждавани да ги отглеждат като добиват реколта рано зеленчуци напролет. Зелето е служило за храна на франките и номадите и е пренесено от запад на изток. Сред северните славянски племена, особено в Русия, сред най-известните зеленчуци са ряпата и червеното цвекло.

Местният зелен фасул може да започне да се появява по пазарите още през Април. Често този зеленчук се пренебрегва в полза на по-екзотичните, но всъщност зеленият боб е добър източник на витамини от група В, витамин К и манган.

Какви са причините за ечемик на окото - начини за лечение

карфиол основателят на разделното хранене, Хърбърт Шелтън, го приписва на умерено нишестените зеленчуци, от една страна, по отношение на съвместимостта и диетичните свойства, отнасяйки го към не-нишестени аналози, а от друга, като отбелязва, че въпреки това карфиолът трябва да бъде изядени малко и най -добре заедно с мазнини.